PANIFICIO DA GIANNI

Panificio da Gianni

Via Largo Lepanto 49, Statte

 
 

Rinomato panificio di Statte, famoso per la bontà del pane prodotto ma anche per la focaccia.
Il locale offre una vasta gamma di prodotti di vari gusti, partendo dalla focaccia ripiena: speck e philadelphia, rape e salsiccia piccante, mortadella e provola, salame piccante, prosciutto e mozzarella, ma la più venduta è quella con cipolla e olive nere. Spettacolare, da provare!
Ma anche le più semplici come la pomodoro fresco, che presenta un impasto morbido e saporito, e la pelato, che invece è croccante al punto giusto e col sugo sopra sempre fresco, sono molto richieste.
Ritroviamo anche taralli di vario genere, all'olio, al pepe, allo zafferano, ai frutti di bosco e così via.

Oltre ai vari prodotti di ottima qualità, è facile notare come, presentandosi in negozio, i clienti non provengono solo da quel paesino ma anche da altri paesi fuori Statte sopratutto per acquistare le paste.
Le paste sono biscotti fatti interamente di zucchero, uova e mandorle che in questo panificio producono in quantità industriali sopratutto sotto il periodo delle feste. E posso garantire, avendoli assaggiati , che sono qualcosa di unico.
I prezzi non sono alti, ma neanche tra i più bassi e questo perché il personale si serve dei migliori prodotti. Prendiamo ad esempio il pane integrale o ai cereali, diversamente dalla maggior parte dei locali che mischia le farine, qui si usa interamente farina integrale per il pane integrale e così per quello ai cereali. Su richiesta viene anche prodotto pane senza lievito o senza sale, per chi ha bisogni particolari.

Si possono ordinare anche Buffet di ogni tipo di focaccia o panino a forma di lettera o numero con la Nutella per i compleanni dei bambini, rustici, panzerotti e così via.
Il personale è molto disponibile e sopratutto veloce e puntuale.